Proppfull PrimörPremiär på Pelikan

På plats var Peter Daun, projektledare för PrimörPremiären och Goda Gotland, som visade färska bilder från evenemanget på Gotland. Pelikan var fullsatt och extra stolar pressades in vid borden. Ljudnivån var lika hög som den gastronomsiska upplevelsen. ”Pluckmat” och en äktgutnisk primörmeny serverades.

– Det är en fantastisk stämning - som en jättestor privat fest, sa Staffan Ahlström, som beställt in alla förrätter och varmrätter på menyn.

De sista gästerna gick klockan ett på natten och Marianne Svensson Landgren, Pelikans gotländska ägare, med personal kunde pusta ut efter en ovanligt hektisk kväll. De gotländska primörerna kommer att finnas på menyn under hela veckan som kommer.