Suderkvinnor samlar sina favoritrecept i ny bok

Ett 30-tal kvinnor från södra Gotland har under två terminer träffats i studiecirklar för att prata om traditioner, mat och bak. Träffarna har resulterat i en bok, "Favoritrecept från södra Gotland" som släpps lagom till jul.

Bakom boken står Kerstin Johansson Norrby och Monica Johansson som tillsammans driver museigården Kattlunds i Grötlingbo och Anna-Lena Johansson och Amanda Krimi, som under 2009 och 2010 drev museigården Petes i Hablingbo. Till sin hjälp har de haft ett 30-tal kvinnor från socknarna Grötlingbo, Hablingbo, Havdhem och Näs på södra Gotland som har bidragit med sina favoritrecept. I boken samsas recept som har gått i arv i generationer med modernare recept som har blivit nya familjefavoriter.

Bokarbetet har bedrivits som ett Leader Gotland-projekt tillsammans med Studieförbundet Vuxenskolan, Gotlands museum och Havdhems hembygdsförening.