Patrik von Corswant blir Gotlands Matlandetambassadör

Jordbruksminister Eskil Erlandsson har nu utsett Matlandetambassadörer från alla Sveriges landskap. På Gotland faller uppgiften på Patrik von Corswant från Stafva Gård.

Under 2010 satsas 170 miljoner kronor på projektet Sverige - det nya matlandet. För att nå visionen jobbar regeringen med bland annat matlandetambassadörer över hela landet. Ambassadörerna ska bland annat bidra till att framhäva regionens mat- och naturupplevelser, arbeta med regionala nätverk och inspirera andra inom mat och turism att utveckla Sverige som matland.

– Sverige sjuder av kreativa och kunniga människor inom området mat och turism, det finns ett stort urval av duktiga producenter och initierade restaurangägare, skickliga turismföretagare och framstående mathantverkare. Min tanke är att skapa ett nätverk genom hela landet för att gemensamt arbeta för att vi ska bli bäst i Europa på mat, därför har jag utsett Matlandetambassadörer, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson.

Patrik von Corswant, Stafva Gård

På Gotland faller uppgiften på Patrik von Corswant på Stafva Gård i Barlingbo. På gården bedrivs mjölkproduktion, uppfödning av ungdjur, foderproduktion och förädling av mjölk till bland annat ost i det egna mejeriet. På gården finns dessutom en tryffel- och en saffransodling.