• Storsudret på Gotland - Så mycket bättre
  • Vinter på Gotland
  • Helgumannens fiskeläge Fårö
  • Hide badbrygga i Hellvi
  • Raukar på Fårö

Guldklöver för satsningar utöver det vanliga

Den 17 februari var jordbruksminister Eskil Erlandsson på besök på Gotland. Under sin vistelse på ön passade han bland annat på att dela ut utmärkelsen Guldklövern för satsningar utöver det vanliga till de gotländska företagen Bertholdsson & Holm och Visby Kaffe & Chokladaffär.


Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades
Jordbruksminister Eskil Erlandsson (C) med de gotländska partikollegorna Eva Nypelius, Björn Larsson och Lars Thomsson.

Guldklövern är en utmärkelse som Centerpartiet delar ut till företag eller personer som gjort något utöver det vanliga. När utmärkelsen nu för första gången delades ut på Gotland tillföll den de båda företagen Bertholsson & Holm och Visby Kaffe & Chokladaffär, som sedan ett knappt år tillbaka delar lokaler med GAD och Byrå Fältskog och Berg i Hästgatsbacken i Visby.

Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades
Eskil Erlandsson och Lena Bertholdsson

– Vi vill uppmärksamma människor som vill något här i livet, som vill utvecklas. Det är extra roligt att få dela ut Guldklövern till företag i matbranschen. Mat och upplevelser har framtiden för sig, sa Eskil Erlandsson.

Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades
Den andra Guldklövern tillföll Eva och Ulf Gahm och Roger Jakobsson på Visby Kaffe & Chokladaffär.

De båda gotländska företagen får utmärkelsen för sin framåtanda och för att de vågar satsa på nya produkter och en utveckling av verksamheten i den nya minigallerian i Hästgatsbacken.

– De hade en dröm och vågade verkställa den. Vi behöver många sådana personer, inte minst här på Gotland, sa Björn Larsson, ordförande i Centerpartiet på Gotland.

Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades

Efter prisutdelningen fick jordbruksministern en liten rundvisning i de båda butikerna. Hos Bertholdsson & Holm fick han bland annat bekanta sig med tryffel- och saffranssalt, salmbärsvinäger och gotländska kakskorpor.

Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades
Provsmakning av husets praliner hos Visby Kaffe & Chokladaffär

Bertholdsson & Holm och Visby kaffe & chokladaffär prisades

En förevisning av Roger Jakobssons hantverksmässiga chokladproduktion hanns också med. I den lilla chokladfabriken mitt i Visby innerstad tillverkas bland annat praliner, chokladtryffel och smaksatt choklad.

Jenny Kiderud

jenny [dot] kiderudatgotland [dot] net

  • Spara till del.icio.us